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西安移动空 压机之我国冷冻 干燥机达到国际先进水平尚需时日

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西安移动空 压机之我国冷冻 干燥机达到国际先进水平尚需时日

发布日期:2018-04-26 作者: 点击:

       之我国冷冻 干燥机达到国际先进水平尚需时日

冷冻干燥机 冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控 制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冷冻干燥简称冻干,就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中 的水分从固态升华成气态,以除去水分 而保存物质的方法。冻干机起源于19世纪20年代的真空 冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪,真空冻干技 术凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到 人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领 域得到广泛应用外,其应用规模 和领域还在不断扩大中。为此,真空冷冻干 燥必将成为21世纪的重要应用技术。

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       目前随着冻 干技术和冻干机技术的不断发展,冻干在无菌 制剂的发展过程中被越来越广泛的应用。在整个冻干 无菌制剂的流程中,冻干工艺是 其中最关键的工艺,冻干机是其 中最关键的核心设备。冻干过程是 一个工艺过程,如何做好冻干制品,集中体现在 冻干技术和冻干机技术。


       冷冻干燥设备,性能优异,能使食品中 的水分在浆结和真空条件下由固态直接升华而干燥,不经过液态的蒸发。能最大限度 地保存食品原有的色、香、味、形,原有营养成 分和活性物质极少遭破坏,且复水迅速,无须再用防腐剂,经干燥后的 产品走俏国际市常节能型食品真空冻干机节能型食品真空冻干机,主要包括对 物料冻结的速冻库和升华脱水的干燥仓及制冷、真空、加热等辅助系统。


       为了使我国 的干燥技术全面赶上国际先进国家水平,要做的事很多,但学术界和 工业界的密切结合是很重要的因素之一。中国要从一 个干燥大国发展成为一个干燥强国,必须进一步 加强基础理论研究,夯实应用研 究与应用开发的基矗在技术上要加强自动化程度、测试技术、制造工艺和 材料材质外观设计等方面的研究。


       真空冷冻干 燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和 农副产品深加工等领域有着广泛的应用。药品冷冻干 燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干 燥在国内已经得到了一定的发展,很多较大型 的制药厂都有冷冻干燥设备。在中药方面,目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等 少量中药材的冻干,大量的中成 药还没有采用冻干工艺,与国外差距较大。 在生物技术产品领域,冻干技术主 要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产;生物化学的检查药品、免疫学及细 菌学的检查药品;血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及 各种器官长期保存等。

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